吳承俊 Seraph Ng

吸煙壞處之一，是加劇體內氧化壓力，使細胞的ＤＮＡ加速破壞，從而令人加速衰老，因此在抗衰老角度，是反對吸煙。 而且別信電子煙較健康的說法，電子煙雖然沒有尼古丁，但它同樣會抑制細胞抗氧化防禦，並導致細胞DNA損傷。 Ganapathy, Vengatesh, et al. “Electronic cigarette aerosols suppress cellular antioxidant defenses and induce significant oxidative DNA damage.” PloS one 12.5 (2017): e0177780. 因此，如因各種原因未能戒煙，那吸煙人士最起碼也要每日服用維他命Ｃ，因為引述丹麥哥本哈根大學 (Copenhagen University)的研究，維他命Ｃ能減少吸煙人士的細胞ＤＮＡ氧化傷害，盡量將吸煙的傷害減少。 （MØLLER, Peter, et al. Vitamin C supplementation decreases oxidative DNA damage in mononuclear blood cells of smokers. European Journal of Nutrition, 2004, 43: 267-274.） 而且該研究還特別針對市面上兩種維他命Ｃ產品，普通型及緩釋型，結果顯示服用緩釋片維他命Ｃ的保護效果更理想。 參考此研究結果，可以在iherb選購緩釋型維他命C，每日服用一粒５００mg，餐後服用。 以下產品可任選其一 American Health, Ester-C with Citrus Bioflavonoids, 500 mg, 225 Vegetarian Tablets https://iherb.co/AMCwGuVg Solgar, Ester-C Plus, Vitamin C, 500 mg, 100 Vegetable Capsules https://iherb.co/7kHKMGu Nature’s Way, Buffered C-500, 500 mg, 100 Capsules https://iherb.co/RNc8PPEc iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

糖蜜（Molasses）是黑色濃濃杰杰的樣子，如下圖。 它可當糖漿使用，如你已厭倦了普通糖漿味道，便可以改試它。 糖蜜是生產食糖留下的副產物，現代食糖的生產方法是把甘蔗壓榨出汁，再以高溫加熱，這樣甘蔗汁內的糖會濃縮為結晶，當把這些糖結晶提取後，剩下黑色的液體便是糖蜜。 iherb都是含有機認証的產品 Wholesome Sweeteners, Organic Molasses, Unsulphured, 32 fl oz (946 ml) 含有ＵＳＤＡ有機認証及Non GMO Project Verified認証 https://iherb.co/4HSam3tE Swanson, Certified Organic Blackstrap Molasses, Unsulfured, 16 fl oz (473 ml) 含有ＵＳＤＡ有機認証 https://iherb.co/9VJW2Vdb iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

  芥末醬有著獨特及濃烈的味道，而且最重要，它不含碳水化合物。 因此非常適合生酮或低碳的用家，這兩類用家必須嚴格限制每日碳水化合物的撮取，所以調味料選擇不多，芥末是難得的一個。 茶末醬分三種口味，黃芥末，啡芥末，第戎芥末（dijon），iherb有以下選擇： 黃芥末 Annie’s Naturals, Organic Yellow Mustard, 9 oz (255 g) https://iherb.co/r8g8RZe6 Sir Kensington’s, Yellow Mustard, 9 oz (255 g) https://iherb.co/y3U9mXMH True Made Foods, Yellow Mustard with Hidden Veggies, 12 oz (340 g) https://iherb.co/cfKV1zs4 啡芥末 Eden Foods, Organic Brown Mustard, 9 oz (255 g) https://iherb.co/HJGFx6Pw 第戎芥末 Annie’s Naturals, Organic, Dijon Mustard, 9 oz (255 g) https://iherb.co/dPwcc9Pq iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

本文分兩部份，上是產品選購，下是研究報告 上之產品選購 魚油或琉璃苣油任選其一，每日服用２粒，餐後服用，注意兩種油的藥囊是大粒，尺吋如下圖： 如果覺得藥囊太大很難吞，就把藥囊剪開，把當中的油擠到水中飲用。 魚油選擇有以下： California Gold Nutrition, Omega 800 Pharmaceutical Grade Fish Oil, 80% EPA/DHA, Triglyceride Form, 1,000 mg, 90 Fish Gelatin Softgels https://iherb.co/dEb16KE Life Extension, Super Omega-3 EPA/DHA Fish Oil, Sesame Lignans & Olive Extract, 120 Softgels https://iherb.co/kqyAkWS 琉璃苣油有以下： NOW Foods, Borage Oil, Concentration GLA , 1,000 mg, 120 Softgels https://iherb.co/sFpfB26w Jarrow Formulas, Borage, GLA-240, 1200 mg, 120 Softgels https://iherb.co/m3mZFnY 下之研究報告 這實驗是韓國首爾醫學大學於２０２０年發表。 研究人員招募了４５位暗瘡患者，並分為三組，進行隨機、雙盲、對照試驗。 第一組是魚油組，每日服用2000mg的EPA+DHA。 第二組是琉瑠苣油組，每日服用400mg的ＧＬＡ 第三組不做任何事的對照組 實驗為期１０星期。並再評估三組的患者的暗瘡情況，結果魚油組及琉瑠苣油組都有明顯改善。 JUNG, Jae Yoon, et al. Effect of dietary supplementation with omega-3 fatty acid and gamma-linolenic acid on acne vulgaris: a randomised, double-blind, controlled trial. Acta dermato-venereologica, 2014, 94.5: 521-525. 以下來自該研究的數據，這圖是目測各組志願者暗瘡情況，畢竟暗瘡有無好