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iherb必買天書　補健品分析　蘋果醋改善血糖狀況（濃縮飲品裝）


本文分兩部份，上是產品選購，下是研究內容

上之產品選購

蘋果醋有助改善血糖狀況。iherb的蘋果醋全是濃縮型，食法是倒一茶匙之後沖水飲，冷熱水皆可，看你自己喜歡的口味便是。

這是大枝裝(32安士)
Swanson, Certified Organic Apple Cider Vinegar with Mother, 32 fl oz (946 ml)
https://iherb.co/YHZEAcxw

以下是中枝裝(16安士)
Bragg, Organic Apple Cider Vinegar with The ‘Mother’, 16 fl oz (473 ml)
https://iherb.co/8jBMH3EM

Dynamic Health, Apple Cider Vinegar with Mother, 16 fl oz (473 ml)
https://iherb.co/poJ6HNw2

Spectrum Culinary, Organic Apple Cider Vinegar, Unfiltered, 16 fl oz (473 ml)
https://iherb.co/8pEFKHfL

這是細枝裝(8安士)
Kevala, Organic Raw Apple Cider Vinegar, With The Mother, 8 fl oz (236 ml)
https://iherb.co/b8yjmBu4

下之研究報告
引述一份伊朗發表的研究，蘋果醋能改善血糖狀況：
KESHANI, Mahdi, et al. The Effects of Apple Cider Vinegar on Cardiometabolic Risk Factors: A Systematic Review and Meta-analysis of Clinical Trials. Current Medicinal Chemistry, 2024.

有關血糖的重點有兩個指標，空腹血糖（ＦＢＧ）及糖化血紅素（HbA1c），這兩個指標在各種驗身報告很常見。

空腹血糖指在空腹最少８小時後的血糖濃度，健康的人應在70到100毫克/分升，超過代表血液中的糖過多。

糖化血紅素指紅血球中的血色素含有多少糖，血色素是紅血球主要成份，如果血液中糖份長期偏高，那自然血色素就會沾上更多的糖。

空腹血糖是短期趨勢，它是測量禁食最少８小時後的即時血糖水平；糖化血紅素是長期趨勢，因紅血球平均壽命約三個月，即顯示你這三個月的血糖狀況。

但兩者升高也不是好事，因也是直指你體內血糖過多，這很容易演化為第二型糖尿病。

蘋果醋的作用，就是同時減少空腹血糖及糖化血色素，但注意也要有耐性，因研究顯示約１２週，即約三個月後才開始見效。

另外，如發現自己有血糖問題，那無論如何一定要戒絕所有高ＧＩ食物，包括各種精製澱粉（例如白飯）及各種糖類，因為它們就是令你血糖升高的禍根。

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