吳承俊 Seraph Ng

本文分兩部份，上是產品應用，下是研究報告 上之產品應用 食用特級初榨橄欖油，可增加大腸益菌，但必須冷食，用來炒菜加熱就無效。 如你是生酮用家就很方便，把特級初榨橄欖油納入每日食用的油便可，至於非生酮用家要食油，可以把油用作涼拌冷食，例如撈在意粉或通心粉。 iherb有以下的特級初榨橄欖油，都是５００亳升裝 La Tourangelle, Organic Extra Virgin Olive Oil, 16.9 fl oz (500 ml) https://iherb.co/rVPEuTAy Gaea, Greek, Extra Virgin Olive Oil, 16.9 fl oz (500 ml) https://iherb.co/Eauzz34E California Olive Ranch, Global Blend, Extra Virgin Olive Oil, Medium, 16.9 fl oz (500 ml) https://iherb.co/rwSjy69R 下之研究報告 引述一份於２０１９年在意大利發表的研究，18 名超重志願者，每日食特級初榨橄欖油，為期 3 個月，結果顯示他們的腸道內乳酸菌有所增加。 LUISI, Maria Luisa Eliana, et al. Effect of Mediterranean diet enriched in high quality extra virgin olive oil on oxidative stress, inflammation and gut microbiota in obese and normal weight adult subjects. Frontiers in pharmacology, 2019, 10: 1366. 在另一份２０１７年在西班牙發表的研究，以 12名高膽固醇患者作對象，亦顯示每日食用初榨橄欖油，能增加腸道中雙歧桿菌水平。 MARTÍN-PELÁEZ, Sandra, et al. Effect of virgin olive oil and thyme phenolic compounds on blood lipid profile: Implications of human gut microbiota. European journal of...

之前評論過益生菌HN019能幫助排便，現在再多個選擇，叫BB12，它亦能幫助排便。 這實驗於2015年在「The British Journal of Nutrition」發表，共有 1248 名受試者參加，是一項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗，作為期四週的實驗，結果顯示服用ＢＢ１２的志願者，平均排便都有所增加。 ESKESEN, Dorte, et al. Effect of the probiotic strain Bifidobacterium animalis subsp. lactis, BB-12®, on defecation frequency in healthy subjects with low defecation frequency and abdominal discomfort: a randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group trial. British Journal of Nutrition, 2015, 114.10: 1638-1646. 另一個巴西的實驗顯示，補充BB12也能增加排便頻率。 ARAÚJO, Maísa Miranda, et al. Effects of Bifidobacterium animalis subspecies lactis supplementation on gastrointestinal symptoms: systematic review with meta-analysis.  Nutrition Reviews , 2022, 80.6: 1619-1633. 以後如HN019賣完就改買BB12。每日一粒。早餐後服用，因這是實驗做法。 Solgar, Advanced Acidophilus Plus, 60 Vegetable Capsules https://iherb.co/KwpmED6 但注意，益生菌是一點點地改善，所以不能要求立刻見效，畢竟實驗也做了四週。 iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

  如想減少ＰＭＳ（經前綜合症），日常飲食中應盡量避免精製澱粉，並改食全穀澱粉。 這是引述伊朗Urmia University of Medical Sciences於２０１９年的一份研究，以一班女護士作研究對象，把她們隨機分為兩組： 一組是對照組，甚麼都不改變。 一組是干預組，把她們日常飲食中的精製澱粉食物，改為全穀澱粉 結果顯示，干預組的ＰＭＳ症狀，不論是情緒問題，以至身體痛楚等都有所改善。 ESMAEILPOUR, Mozhgan; GHASEMIAN, Sedigheh; ALIZADEH, Mohammad. Diets enriched with whole grains reduce premenstrual syndrome scores in nurses: an open-label parallel randomised controlled trial. British Journal of Nutrition, 2019, 121.9: 992-1001. 產品選購 精製澱粉高ＧＩ；全穀澱粉低ＧＩ，這便是兩者關鍵分別。 高ＧＩ食物會令血糖處於大上大落的狀態，這對健康不利，所以高ＧＩ食物從來不宜多食 所以不論為ＰＭＳ或其他健康問題，都應一步步把精製澱粉改成全穀澱粉，現時主流的精製澱粉分兩種 １，白飯 ２，其他的澱粉食品 白飯的替代就是糙米，糙米也再分有無發芽，有發芽營養價值較高，但價錢也較貴，iherb有以下選擇 發芽糙米（１磅裝） NOW Foods, Real Food, Organic Sprouted Brown Rice, Raw, 16 oz (454 g) https://iherb.co/W1opYg5t 一般糙米（約1.75磅) Bob’s Red Mill, Wild & Brown Rice, 28 oz (794 g) https://iherb.co/kEgGiSJu 糙米口感是不如白米，但的確營養價值高得多，因為糠皮不但不是廢物，而是寶物，它蘊藏了各種抗發炎的成份，估計這也是幫助緩和ＰＭＳ的因素。 KURTYS, Ewelina, et al. Anti-inflammatory effects of rice bran components.  Nutrition reviews , 2...

  花生醬碳水化合物含量很高，生酮及低碳用家的確不能食，但還好有替代，就是生酮花生醬。 它是零熱量，又不含碳水化合物。 Walden Farms, Chocolate Peanut Spread, 12 oz (340 g) https://iherb.co/hhWZku63 營養成份表是這樣看的，它的每個食用份量（２湯匙），含有２Ｇ的碳水化合物。 但當中１Ｇ是纖維，另外１Ｇ就是代糖，不論纖維或代糖，人體都無法吸收，所以不含熱量，更不會干擾到生酮及低碳狀態。 這也順便講解，竟然生酮花生醬是如何做的，其實生酮花生醬是不含花生的，它的外表雖然和一般花生醬相似，也是糊狀如下圖。 但這些糊狀的成份是微晶纖維素（microcrystalline cellulose），當它混和水後就會膨漲如糊狀，從而做出花生醬的質感。 再加上代糖及花生味食物香料後，便可造出有有花生的味道，但無花生熱量的生酮花生醬了。 iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

本文分兩部份，上是產品選購，下是研究報告 上之產品選購 鋸棕櫚對男女都能減少尿頻問題，以下產品可任選一款，每日一粒，餐後服用。 Doctor’s Best, Saw Palmetto with Prosterol, Standardized Extract, 320 mg, 60 Softgels https://iherb.co/x7DZpmmD NOW Foods, Saw Palmetto Extract, Men’s Health, 320 mg, 90 Veggie Softgels https://iherb.co/YFjC6mA 下之研究報告 鋸棕櫚減少女性尿頻的研究，由日本靜崗縣立大學（University of Shizuoka），於２０２２年發表。 YAMADA, Shizuo, et al. Beneficial Effects of Saw Palmetto Fruit Extract on Urinary Symptoms in Japanese Female Subjects by a Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients, 2022, 14.6: 1190. 減少男性尿頻的研究，由「日本八幡物産株式会社Yawata Corporation」及「日本製藥株式會社NIHON PHARMACEUTICAL」，於２０２０年發表。 ISHII, Ikuya; WADA, Tatsuya; TAKARA, Tsuyoshi. Effects of saw palmetto fruit extract intake on improving urination issues in Japanese men: A randomized, double‐blind, parallel‐group, placebo‐controlled study. Food Science & Nutrition, 2020, 8.8: 4017-4026. 雖然男女身體構造不同，但都牽涉相同的器官，膀胱。 膀胱作用是儲存尿液，當接近滿瀉時，便會響起「急尿」的訊號，提醒人去小便。 健康的膀胱可儲起最多５００亳升的尿液，容量很大的。但如果膀胱過度活躍，那...

晚上想飲茶，有兩點注意 第一是必須不含咖啡鹼，咖啡鹼是天然興奮劑，會令人短時間內精神一振，但萬一晚上飲用，使會干擾到睡眠 第二是選擇一些額外添加了減壓，寧神的植物提取物，目的是緩和壓力，幫助入睡。 以下兩款，一款是粹洋甘菊茶，另一款是多種草藥的混合茶，兩款都適合，你可以按自己喜歡的口味選擇 都是１盒１６包 Yogi Tea, Bedtime, Caffeine Free, 16 Tea Bags, .85 oz (24 g) 多種草藥混合茶 https://iherb.co/S3EK3xEd Yogi Tea, Comforting Chamomile, Caffeine Free, 16 Tea Bags, .85 oz (24 g) 純洋甘菊茶 https://iherb.co/TDjdJCUy iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off

體力勞動者每日工作體力消耗很大，如想找補健品改善身體疲勞情況，可選螺旋藻。 因為引述美國俄亥俄州立大學 (The Ohio State University)的研究，每日服用３Ｇ的螺旋藻，可改善精神及身體的疲勞情況。 JOHNSON, Morgan, et al. A randomized, double blind, placebo controlled study of spirulina supplementation on indices of mental and physical fatigue in men. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2016, 67.2: 203-206. 產品有以下，可任選一款，每日服用３粒。（因每粒含１Ｇ螺旋藻，那每日３粒就剛剛好是３Ｇ） 至於螺旋藻產品是碇裝，每粒大小如下 尺吋和魚油丸差不多，是較大粒的碇裝，所以別一口氣吞三粒，要一粒粒吞。 NOW Foods, Certified Organic Spirulina, 1,000 mg, 240 Tablets https://iherb.co/awGpUew Nutrex Hawaii, Pure Hawaiian Spirulina, 1,000 mg, 180 Tablets https://iherb.co/PLDaiqN 如果對這麼大的碇裝反感，那還有第二種選擇，就是粉裝，樣子如下 就是把螺旋藻磨成綠色粉，每日用一茶匙份量來沖水飲，就是約３Ｇ。 不過粉裝螺旋藻會有些苦澀味，這是螺旋藻本身的味道。 以下產品可任選一款： Nutrex Hawaii, Pure Hawaiian Spirulina, Powder, 5 oz (142 g) https://iherb.co/bxNwcVj NOW Foods, Certified Organic Spirulina Powder, Pure, 4 oz (113 g) https://iherb.co/3RG2Z3ZJ iherb promo code 你可以輸入我的friend code RDF6454 全單可再享5% Off